Rome

Rome est la seule ville où l'on peut déjeuner à l'ombre du Panthéon, dîner face au Colisée et boire un espresso debout à 1€ le matin. Deux millénaires d'histoire s'empilent dans ses rues et la cuisine — cacio e pepe, carbonara, supplì — est l'une des plus cohérentes du monde. Le Vatican constitue à lui seul un voyage.